蓝调粤语 » 美食情报站 » 椒盐炸里脊(猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,料酒)
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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 椒盐炸里脊(猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,料酒)

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图片：
椒盐炸里脊(猪里脊肉,鸡蛋,淀粉,料酒) vPs X!m[#  
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材料：猪里脊肉300克、鸡蛋2个。 -&A[{m<,>  
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调料：油、香油、淀粉、料酒、姜末、葱末、盐、味精、椒盐各适量。 p{J_d,JH  
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做法：1、将猪里脊肉洗净切片放入碗中，加入料酒、盐、味精、葱末、姜末搅拌均匀，腌渍10分钟；将鸡蛋和淀粉调和和均匀，做成蛋豆粉待用。 ;~bn@T-  
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    2、锅内倒油烧至五成热时，将腌制好的肉片囊上蛋豆粉后，放入油锅中炸至金黄，捞出沥干油分；淋入少许香油在炸好的肉片上，撒上适量椒盐即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-10 23:46 | [楼 主]
古烈蛋治
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好想試試啦
........
顶端 Posted: 2009-01-11 00:28 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好食!!
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-11 03:32 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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豆粉待用
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-11 18:15 | 3 楼
古烈蛋治
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捞出沥干油分
........
顶端 Posted: 2009-01-12 08:40 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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油烧至五成热
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2009-01-12 14:28 | 5 楼
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