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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 菠萝牛腩盖饭(白饭,牛腩,凤梨罐头)

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图片:
菠萝牛腩盖饭(白饭,牛腩,凤梨罐头) hv+zGID7  
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原料:白饭4碗,牛腩1千克,凤梨罐头1小罐,红番茄1颗,青椒1/2个,蒜末1/2茶匙 nj4 /#W  
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调味料:酱油、番茄酱各2大匙,凤梨汁1/2杯,高汤8杯,酒、盐各适量 tnIX:6  
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制法:1、将牛腩切块汆烫洗净,番茄切块,青椒去子切片备用。 E} .^kc[(4  
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    2、锅中入油,爆蒜末、牛腩块后,加入调味料煮滚,转为小火焖煮约50分钟后再加入凤梨片、番茄熬煮5分钟。再入青椒片,以太白粉水将汤汁收为稠状,淋入些香油,浇于装有白饭的碗里即可。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-05 00:00 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好味喎!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2009-01-05 02:52 | 1 楼
古烈蛋治
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要白饭4碗呀~
........
顶端 Posted: 2009-01-05 10:47 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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小火焖煮约50分钟后再加入凤梨片
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-06 10:18 | 3 楼
古烈蛋治
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Quote:
引用第3楼ψ山村老师ζφ2009-01-06 10:18发表的: x?p1 HUK  
小火焖煮约50分钟后再加入凤梨片
[.'|_l  
5k3b3&  
咁嘜好正囖!
........
顶端 Posted: 2009-01-06 18:52 | 4 楼
ψ山村老师ζφ
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以太白粉水将汤汁收为稠状
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2009-01-06 23:01 | 5 楼
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