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 香菇醬汁絲瓜排

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香菇醬汁絲瓜排 |PP.<ce\-  
材料: VkZ.6kV  
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩 |=K_F3aJ  
調味: "2{%JFE  
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩 I ~$1Lu`~  
製法: VhEka#  
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片 lH2wG2  
2./香菇用蠔油煮沸 gzdG6"  
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成 obo&1Uv,/  
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可
顶端 Posted: 2010-08-06 00:15 | [楼 主]
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