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咖啡愛奶茶
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 香菇醬汁絲瓜排

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香菇醬汁絲瓜排 Y'<wE2ZL)  
材料: '*B%&QC-  
香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩 ON9L+"vqv0  
調味: !oa/\p  
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩 Rt>mAU$}  
製法: goe %'k,  
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片 .*edaDi  
2./香菇用蠔油煮沸 +ib&6IU  
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成 (q@%eor&}  
4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可
顶端 Posted: 2010-08-06 00:15 | [楼 主]
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