鳕鱼豆腐锅的做法
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"%\hDL; ?)186dp 原料：
xiDgQTDz 鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根、盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许。
)BvMFwQG 0^sY>N" 做法：
%S'+x[ 4W 1、鳕鱼去骨，切成边长7厘米长正方块后，放入油锅中炸至金黄。
U7 ?v4O]D[ .ESvMK~x 2、豆腐与甜不辣皆切小块；西兰花切小朵；葱切成马耳状。
%qiVbm0 I kw@B)0} 3、所有材料(除鸡蛋、葱外)放入汤锅内，先煮15分钟，再打入鸡蛋煮3分钟。
Q;g7<w17 y.c6r> } 4、最后，加入调味料及青葱即可。
h<TZJCt E6Z kO/ Tips：
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"0/Y\ 若嫌麻烦，鳕鱼不去骨也行，但尽量用圆鳕，肉质好，不会一煮就碎。
