鳕鱼豆腐锅的做法
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Pl/B#Sbf' T dKo"H*C 原料：
'/U% -/@ 鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根、盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许。
[wkSY>Gu vp|.x |@ 做法：
`Lj'2LoER 1、鳕鱼去骨，切成边长7厘米长正方块后，放入油锅中炸至金黄。
;659 E_y> |-Q="7b% 2、豆腐与甜不辣皆切小块；西兰花切小朵；葱切成马耳状。
?{]"UnyVE* @v~<E?Un 3、所有材料(除鸡蛋、葱外)放入汤锅内，先煮15分钟，再打入鸡蛋煮3分钟。
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g 4、最后，加入调味料及青葱即可。
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2I Tips：
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,<O|#`?"@G 若嫌麻烦，鳕鱼不去骨也行，但尽量用圆鳕，肉质好，不会一煮就碎。
