到五星级酒店开“大食会” < t{T]i+  
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　　对于爱吃一族的你我而言，自助餐远不是什么新鲜事物了，方便、随意、各取所需……是它吸引我们的不二法则。 P
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　　可是，在五星级酒店吃自助餐，你可曾试过？先别被“五星级”的势头压倒，即使是再高级的酒店，那里的自助餐一样不失自助餐本身所具的“平易亲和”特性。 !s;+6Sy  
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　　五星级酒店的自助餐 t@Qs&DZ7k  
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　　从去年开始，广州城内新开张了不少五星级酒店，我们的用餐地选择自是获得了极大丰富。但，专门去五星级酒店吃自助餐？会不会太“浪费”了？答案是不会。物有所值，五星级酒店的自助餐虽说是比我们寻常所吃的自助餐要贵上一点点，但那里的食物，无论是花样品种、新鲜程度，抑或是口感都不会让人失望，“一分价钱一分货”，老道理走到哪里都行得通。 qA<PF+f  
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　　抛开食物本身，五星级酒店的环境自是要好过一般餐厅，别具心思的装修、彬彬有礼的waiter……在这样的环境内用餐，好心情自会带来好食欲。而我们常见的“人头汹涌”的状况永远不会出现在五星级酒店内的自助餐厅里，你大可以悠悠然的挑选食物，放心，没人会和你抢的。 */Oq$3QGsV  
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　　此外，五星级酒店内的自助餐厅营业时间一般都比较长，这意味着你有更多的时间去享用美食。想吃的东西太多？没关系，大可以中间休息一会，随后再战“江湖”。

觅食广州五星自助餐 z_!P0`  
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　　不同五星级酒店的自助餐厅，各有不同，就让我们一起去领略一下吧。我们还会告诉您一些必吃、抵吃菜式，让那15%的服务费值回票值。 #!h
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　　新近开业的丽思·卡尔顿酒店 k]Y+C@g  
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　　开业时间虽没多久，丽思·卡尔顿酒店已然是吸引眼球无数。更准确的说，从还没开张的时候开始，酒店就已是众人关注焦点。位于珠江新城兴安路上的丽思·卡尔顿酒店，维持其一贯的典雅风格，但又不失现代，所谓“用现代手法诠释经典”也。 JO5~Vj_"  
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　　位于酒店一楼的FOOD自助餐厅，可以说是一个全天候的国际美食舞台。整体装修是典型的纽约街头风格，轻松而写意，室内室外的餐位，高低错落，你大可以选择一个自己最满意的位置。 W f13Ab  
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　　传统的自助餐，大多是将食物预先准备好，然后放在餐台上等客人选用。一段时间之后，食物未免会“黯然失色”，失去其本身真味。而丽思·卡尔顿的自助餐却是“即点即制”，六个开放式厨房里，厨师根据你的喜好现场制作，食物在食物台上的停留时间不会超过十分钟。“自助的风格，单点的品质”，一言以概之。“新鲜的自助餐才是真正好的自助餐”，厨师长王师傅如是说。 Slq=
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　　在美食市集中穿行，各国美食近在咫尺：精致的寿司和刺身现场制作、新鲜的进口生蚝当场开壳、龙虾、皇帝蟹、生猛大虾等海鲜应有尽有、从烤箱刚刚出炉的烤鸭、烤羊香味四溢、各色精美的甜点更是一次次挑战你的“减肥大计”。 R[wy{4< y  
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　　酒店新近推出了“周日悠活早午餐”活动，周日早上11点到下午3点供应。这种brunch———breakfast+lunch的方式极适合周日想睡个懒觉的人。餐厅还专门为小客人们准备了“儿童阁”，孩子们在此可以做游戏或欣赏最爱的卡通片，而大人，则可以尽情享用美食了。

抵吃菜式 ,-vbR&  
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　　吃自助餐，最好选择晚上，这几乎已是一个众人皆知的法则。因为与中午相比，晚上的种类会更为齐全多样，即使价钱贵了一点点，也算值得。 =Mc*~[D/  
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　　丽思·卡尔顿酒店的自助晚餐，来自新西兰、法国的生蚝光进价就要十多元一只。如果你的肠胃够好，吃上一打生蚝，怎么算，都是你占了便宜。周日更有现场烹饪的烤全羊。 }
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　　必吃菜式 p4fU/  
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　　虽说是自助餐厅，但这里的甜品实在是很不错，巧克力芝士蛋糕香浓醇厚，甜味刚刚好；番石榴蛋糕带着点点酸意，清新一如现在的季节；荔枝果冻杯，晶莹剔透，入口是满满的荔枝味……椰子味的雪糕更是少见，怎可错过呢？ ^I5k+cL  
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　　置身市郊的香格里拉 & VJ+X|Z  
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　　位于海珠区会展东路的香格里拉酒店，一楼的妙趣咖啡厅充满东南亚风情，全落地玻璃，木质桌椅……连着的户外花园里，三间玻璃房在静静立在水面上，窗外是风景，脚下是流水。一时间，还真分不清究竟是“我坐在屋内看风景”，还是“看风景的人坐在屋外看我”。 ^| 5vmI'E  
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　　妙趣咖啡厅主打自助餐，以葡国菜为特色，兼具其他。新鲜的海鲜类、岩盐三文鱼、东方料理、炖汤、传统脆皮烤鸭……数量虽不算很多但基本各国料理都有。现在购买自助午餐或晚餐券还能享受优惠：凡购买四张餐券即可获一张免费餐券、购买八张餐券可获两张、购买十张餐券则可获三张免费餐券，人越多越实惠。怎么样，很适合家庭聚会或朋友聚餐吧。 rFh!&_  
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　　此外，从3月1日起，行政总厨史蒂芬先生更为自助佳肴锦上添花：现场香煎饱满多汁、肥滑爽畅、口齿留香的新鲜鹅肝。香脂及葡萄酒提炼制成的各式特制酱汁如芒果酱、无花果酱、青提子酱……与鹅肝搭配得恰如其分，还有色泽诱人的焦糖梨、蒜香煎黑蘑菇等等，想着都流口水。

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　　三文鱼。这里的三文鱼很有质感，记者一朋友是“三文鱼发烧友”，每次前去，第一时间总是冲向三文鱼，用她的话说，“那叫一个过瘾呀”。 q>|&u  
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　　现场香煎的新鲜鹅肝，原因不用多说，试问几人能抗拒如此美味？各色芝士，香格里拉的芝士品种还算丰富，车打、红波、大孔…… X!,huB^i  
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　　外观别致的威斯汀 8k
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　　每次经过位于天河区林和中路的威斯汀酒店，总会不由的被其外观吸引，凸凹不齐的外表在阳光下闪耀着别样的光芒。外观漂亮，其内里自然也不差。 9Xl[AVs:M  
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　　酒店2楼taste餐厅走的是简约风格，虽然位置不算高，但一边看着窗外的风景，一边享用美食，也是乐事一桩。这里除了提供自助餐之外，还有西班牙式小食精选，周日更有泡泡早午自助餐。“泡泡早午餐”，好可爱的名字，除了新鲜海鲜、各国美食之外，还有新鲜烤制面包。想象一下，一个悠闲的午间，和若干好友聚会于此，室内飘荡着新鲜出炉的面包香，怎么一个惬意了得。差点忘了，这里还有汽泡酒，估计“泡泡”之名就与它有关。 =$mPReA3v  
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　　不用说了，海鲜。

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　　烤羊腿，能在自助餐厅里吃到烤羊腿已属不易，而能吃到美味的烤羊腿更是不易。这道烤羊腿烹饪时间掌握的很好，软嫩适中，赞。此外，威斯汀的甜点种类很多，每一个都是诱惑。 #W6 6`{>  
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　　其他五星级酒店自助餐 W[I$([  
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　　中国大酒店丽廊餐厅日前正推出“东南亚美食节”，3月20日至4月13日自助晚餐时段，酒店特邀泰国、越南及印尼的著名厨师向各食客呈献正宗的泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚以及越南等地的各式特色美食。众多东南亚美食粉墨登场：越南蔗虾、泰式炸鱼饼、新加坡排骨茶、马拉椰奶煮香蕉…… e^em^1H( %  
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　　白天鹅酒店流浮阁咖啡厅4月14日至4月30日推出环球国际美食自助大餐，外加精品“厨师特选”，让食客尽情体验异域多彩饮食文化。 4#{f8  
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　　时间：自助午餐：12：00－14：30  V~VUl)  
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　　自助晚餐：18：00－22：00

睇到好鬼肚餓

好想吃呀！

想吃的东西太多

民以食为天~~~食色性也！

睇见就流晒口水啦。。。。