金针菜黑木耳(无锡面筋,黑木耳,蘑菇)
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) c%AFo]H 原料：无锡小面筋，黑木耳，金针菜，蘑菇。低钠盐、酱油、糖、鸡精适量。
{ uaZ<4N. 9lZAa8Rx i H{\.g=01 制法：1、先将金针菜、黑木耳、蘑菇入油锅，用旺火煸炒；
;t;Y.*&=S T}L^ CU0 FG DGWcRw~ 2、另起油锅，将事先用水泡软的面筋入锅煸炒；
PcHSm/d0e L25kh}Q#7 *PSvHXNi 3、然后滴入少许酱油上色。
V- K L% _KB{J7bs<a AfbB~Ll Bq 4、接着，放入适量的糖、盐、鸡精等调味；
/~3N@J .>m H]/]m ibd$%;bX3 5、最后加盖焖2-3分钟，等汁水收干就可以盛出装盘了。
