低脂肪低热量家常菜 包菜木耳焖油豆腐
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Z ty9O8g Zu|qN*N4 以包菜入菜,其味清甜脆嫩,多食不油腻,是一种低脂肪、低热量的蔬菜,很适合想减肥瘦身的MM食用。不仅如此,椰菜所含的胡萝卜素可以降低心脏病发作风险,所含的纤维素既可降低胆固醇,又对糖尿病有助益作用。
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z69) =)nJ'}x 材料:
>J/8lS{# ftD(ed 木耳(50克)、油豆腐(150克)、包菜(半颗)、青椒(1只)、葱(1根)
<aQ5chf7 aole`PD,l 调料:
TNlOj a: y#i` i 油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
*M'/z=V?% X<&Y5\%F j[Gg[7q{y 第一步
RaOLy \ }!N/?A5 1 包菜洗净切半,去掉菜茎,切成丝状;木耳去头,洗净切成丝。
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=twcK -|I_aOC@ 第二步
r!~6. U04&z 91" 2 油豆腐斜切成三角块;葱和青椒洗净,都切成细丝。
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KBa0 YT6dI"48 第三步
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\l= 3~?m?vj|Y 3 烧热2汤匙油,爆香青椒丝和葱丝,倒入木耳丝和包菜丝拌炒2分钟。
ZE9.r` 49YN@PXC SGu`vN] 第四步
gBOF#"- qB3E 4 倒入油豆腐拌炒均匀,注入1/2杯清水煮至沸腾。
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tG~[E,/` 第五步
!+]KxB u<4bOJn({ 5 加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/5汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉炒匀入味,即可上碟。
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/fdrf u60RuP& 完成
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