低脂肪低热量家常菜 包菜木耳焖油豆腐
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ojBdUG\ _$IWr)8f 以包菜入菜，其味清甜脆嫩，多食不油腻，是一种低脂肪、低热量的蔬菜，很适合想减肥瘦身的MM食用。不仅如此，椰菜所含的胡萝卜素可以降低心脏病发作风险，所含的纤维素既可降低胆固醇，又对糖尿病有助益作用。
!F}GSDDV* [|* 7"Q ( 材料：
[Fag\/Y+ a6z0p%sIZ 木耳(50克)、油豆腐(150克)、包菜(半颗)、青椒(1只)、葱(1根)
1:T"jsWw `g 1?Q4h 调料：
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p#YU,m 油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
58#nY t {RI^zNgs[ -;"A\2_y 第一步
Y+23 jlgb $RI$VyAjD 1 包菜洗净切半，去掉菜茎，切成丝状；木耳去头，洗净切成丝。
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{2s 第二步
9 $X" D 8b 7I\J` 2 油豆腐斜切成三角块；葱和青椒洗净，都切成细丝。
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85|u;Fxf oaq,4FT 第三步
^2rj);{V +[n#{;]< 3 烧热2汤匙油，爆香青椒丝和葱丝，倒入木耳丝和包菜丝拌炒2分钟。
=m (u=|N3 Vtj*O'0 A~>B?Wijqg 第四步
FG71 <}C[K p</t##]3ks 4 倒入油豆腐拌炒均匀，注入1/2杯清水煮至沸腾。
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j&S.k 16I[z+RG 第五步
4, QA {v %K\B )HR 5 加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/5汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉炒匀入味，即可上碟。
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8_`C&vx A-myY30 完成
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