低脂肪低热量家常菜 包菜木耳焖油豆腐
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oFA$X Y 2FtEt+A+' 以包菜入菜,其味清甜脆嫩,多食不油腻,是一种低脂肪、低热量的蔬菜,很适合想减肥瘦身的MM食用。不仅如此,椰菜所含的胡萝卜素可以降低心脏病发作风险,所含的纤维素既可降低胆固醇,又对糖尿病有助益作用。
ry=[:\Z~ _!T$|,a 材料:
':fbf7EL< +mel0ZStS 木耳(50克)、油豆腐(150克)、包菜(半颗)、青椒(1只)、葱(1根)
D.JVEKLkU 1;sAt;/W8 调料:
0>J4O:k 81 Not 油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/5汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
-&^( T DD3yl\#, Kct +QO( 第一步
F}mwQ%M 0L-g'^nn 1 包菜洗净切半,去掉菜茎,切成丝状;木耳去头,洗净切成丝。
DxG'/5jQ[ >I;#BE3
H`..)zL| T7X2$ ' 第二步
*)sz]g|d 2Nzcej 2 油豆腐斜切成三角块;葱和青椒洗净,都切成细丝。
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U5s]dUs ( JH,+F 第三步
ZPog)d@! 8zv6Mx 3 烧热2汤匙油,爆香青椒丝和葱丝,倒入木耳丝和包菜丝拌炒2分钟。
<T9m.:l dRC+|^rSC !9Ni[8&Fg0 第四步
9&jNdB VUhu"h@w% 4 倒入油豆腐拌炒均匀,注入1/2杯清水煮至沸腾。
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RaKL KZn g?)9zJ9 第五步
xrp%b1Sy [T.kwQf4$ 5 加入1/3汤匙盐、1汤匙酱油、1/5汤匙白糖和1/3汤匙鸡粉炒匀入味,即可上碟。
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