肉末烧冬瓜(冬瓜,猪肉末,红辣椒,香菇)
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}hFjl4`xa fxQN kE".v|@ P~0d'Oi 原料:冬瓜250克,猪肉末50克,红辣椒、香菇、精盐、味精、色拉油各适量。
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_Q/v 制法:1、冬瓜削皮,切长方块;红辣椒、香菇切丁。
i%W,Y8\uf* !o 7uZC\ 3X{=*wvt 2、油烧热,投入红辣椒丁煸香,下猪肉末散,待肉色发白,倒入冬瓜和香菇丁煸炒,加精盐、味精、少许清水,烧熟装深盘即可。