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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 咕嚕肉！！！

0
咕嚕肉！！！ Yyl(<,Yi  
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材料： $CT 2E  
300g 夹心肉，切薄片，大概半寸厚 x6 -bAf  
蜀粉 少许 IdP"]Sv{<  
青，红灯笼椒，切小块 o5k7$0:t/  
1粒番茄，切小块 NR </Jm*  
1粒洋葱，切小块 VV'K$v3'N8  
1片黄梨，切小块 ((Jiv=%  
Gp& o  
腌料： "9>.,nzt  
1/2 tsp 盐 $G $147z  
1/2 tsp 糖 2m! T .$  
1/2 tsp 麻油 3W <_J_[  
1 tsp 蠔油 BH@b]bEJ  
1 粒蛋 "2J$~2{N  
1 tbsp 绍兴酒 i'6>_,\(  
3 tbsp 水 zG"*B_l}+  
1 tsp 苏打粉 dq.'[  
oZ CvEVUk  
汁料： .YYLMI  
3 tbsp 番茄酱 uaiCyh1:  
1 tbsp 酸梅酱 p  K=  
1 tbsp 辣椒酱 cz{5-;$9Z  
1 tbsp 糖 7B Nu.5*y  
1 tsp 盐 z[E gMS!  
1 tbsp 水 c;M&;'#x  
1/2 tbsp 白醋 IegZ )&_n  
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做法： ^ y1P~4w?  
1）夹心肉加入腌料，腌一小时。 $h)VKW^\  
2）夹心肉沾上少许蜀粉，放入油锅炸至金黄色。 @/DHfs4O  
3）锅中留少许油，爆香洋葱，番茄，灯笼椒，黄梨。 0/g 0=dW=  
4）倒入汁料，煮至浓，加入肉，拌匀即可。 KcW]"K>p!  
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你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | [楼 主]
ψ山村老师ζφ
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捞饭食一流呀 ~~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-01 22:58 | 1 楼
古烈蛋治
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呢個我中意呀
........
顶端 Posted: 2008-12-01 23:15 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好想食呀
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-12-01 23:51 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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肚饿了，去整野食咯
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-12-02 01:31 | 4 楼
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