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　[原料/调料]
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　　寿司米 3杯 4$+1&
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　　白醋 3杯 J9-n3o  
　　细白糖 1杯 =P%?{7  
　　甜豆腐皮 10张 f?$yxMw:@  
　　海苔片 2张 H<3:1*E  
　　小黄瓜 2条 22'Ra[  
　　蛋 3个 xX|f{)<  
　　草虾 6条 tA]u=-_h  
　　鱼卵 4大匙 x_t$*  
　　蟹肉 6条 $xCJ5M4  
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　　芥茉 酌量 M3Qi]jO98  
　　沙拉 少许 p2U6B  
　　黑、白芝麻 各少许 <*+[E!oi  
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　　[制作流程] -p%cw0*Y]C  
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　　(1)寿司米以约七分水煮成熟饭，等饭稍凉之后，加入白醋及糖搅拌均匀后，吹凉备用。即是作寿司基本材料。 Jz*A!Li  
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　　(2)豆皮寿司是用微甜豆腐皮，将寿司饭填入，再撒少许黑芝麻即可。 =(Y0wZP|  
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　　(3)海苔寿司是将蛋打散，煎成蛋皮，小黄瓜切细长条，可用海苔片当外皮，铺上蛋皮、小黄瓜条及肉松等，最后挤少许的沙拉酱，再将海苔片卷起成长条海苔寿司卷，切成平均约1公分厚片即可。

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材料好多海鮮哦