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) [原料/调料]
N!4x P.Ps Rh-8//&vZ/ \]d*h]
Hms 市售蒲烧鳗1/2条
~Hs]} Xo 小黄瓜(小)1条
)v$ Cv|" 白芝麻(熟)适量
9@&Z`b _ 美乃滋适量
[HZCnO|N 海苔(大)1片
F|3FvxA 寿司饭120公克
Y.hH
fSp 1Mhc1MU 9j>sRE1 [制作流程]
!` S%l1[Z xo"4mbTV XU })3]/ 1.鳗鱼放入烤箱烤热，切成条状备用。
`?|]: 7'< %TggNU, _q 9lr8hx 2.小黄瓜洗净、去头尾，切成长条，用盐搓洗，汆烫后泡入冰水中备用。
)A+
j >wm$,%zk PY:#F|uHS` 3.将海苔铺在卷帘上，前端预留1公分其余全平铺一层寿司饭，均匀撒上白芝麻，再摆鳗鱼、小黄瓜，最后挤上美乃滋，卷成寿司卷即可。
