五分钟搞定的可口凉菜 4Z"DF)+}  
;&37mO/T  
9XX&~GW/  
oqB(l[%z2  
简简单单五分钟，轻轻松松一盘菜 YvHP]N{SA'  
  那天做拍黄瓜的时候忽发奇想，用同样的做法来做蘑菇的话，会不会好吃呢？ Y[i>  
f{FW7T}O2  
  拿来试验了一下，凉拌后的蘑菇很爽口，吃起来嫩生生的感觉，很好吃呢！ ) &+j#:  
]C3{ _?=  
  吃不惯生蘑菇的话，可以用开水烫一烫后再凉拌，不过我喜欢直接拌，感觉营养保留得更多。。。吃得很心满意足。。。 q|b#=Af]g  
v*<hE>J0  
  原料： b%L8mX  
v{$X2z_$w  
  1盒新鲜蘑菇 n@XI$>B  
  2小勺葡萄甜醋（balsamic vinegar） R22YKXU  
  1小勺白糖 L/_h5Q:'W  
  2小勺酱油 No>XRG+  
  1/2勺香油 ri1D*CS  
  2棵香菜切碎 B\r2M`N5  
  1小勺白芝麻 ^90';ACFy  
  2大勺老干妈油辣椒 E^rKS&P
 
  3瓣蒜压成蒜泥 H<#M)8  
  盐适量 nICc}U?k  
h:-ZXIv?  
  做法： 6=U81  
>h1 3i@`r  
  蘑菇用湿的厨房用纸擦干净，切成蘑菇片，放到大碗裡，加入所有的调料，拌匀就可以了，不到五分钟，又一道好吃的凉菜就做好啦！ g= ~Y\$&  
o}$uP5M8q  
%c"PMTq(  

原来是这种圆蘑菇啊，这种蘑菇是好吃……

咁新奇噶

最紧要快咯…

得喎!!

简单又好吃啊！

吃不惯生蘑菇

Quote:

引用第6楼ψ山村老师ζφ于2008-11-29 15:08发表的: 'S#D+oF(1~  
吃不惯生蘑菇

bJ5 VlK67R  
e.VR9O]G  
,LftQ1*;  
这样吃吃有营养啊！

吃蘑菇可以养身

蘑菇性质滑，便洩者要慎食啊！~ p(fL' J  
还有必须注意的是有毒野蘑。

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-29 16:49发表的: qlC4&82=Q  
Le2rc*T  
Zp+orc7  
Y2W{?<99  
这样吃吃有营养啊！

IgEVz^W?h  
现代人很注重养生之道, OjsMT]  
所以吃菇类食物成了热门 8TCbEPS@Q  
但还是要适量,且烹调方式也要多注意