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鲜美口感的八公山豆腐
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鲜美口感的八公山豆腐
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古烈蛋治
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鲜美口感的八公山豆腐
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【原料】
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八公山豆腐250克，熟笋25克，水发木二50克，虾籽10克
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【做法】
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1.豆腐切块，下冷水锅中烧开捞起沥干。
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2.笋切片，淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆，下5成热油中炸至黄金色。
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3.虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒，加入豆腐、调料和水，再放入淀粉浆勾芡，炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡，倒入虾炒均，出锅装在燕窝内即成。
........
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Posted: 2008-11-25 11:11 |
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gy77gy77
親口講您累得很
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清清地唔錯喎
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
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Posted: 2008-11-25 18:48 |
1 楼
古烈蛋治
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唔食笋噶
........
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Posted: 2008-11-26 00:30 |
2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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有营养啊！！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
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Posted: 2008-11-26 02:25 |
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