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古烈蛋治
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 鲜美口感的八公山豆腐

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【原料】 W/e6O??O  
1X. E:  
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  八公山豆腐250克,熟笋25克,水发木二50克,虾籽10克 L{PH8Xl_  
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  【做法】 F%|F-6  
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  1.豆腐切块,下冷水锅中烧开捞起沥干。 `hpX97v  
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d-k`DJ!  
  2.笋切片,淀粉加水调成糊状。豆腐滚浆,下5成热油中炸至黄金色。 _`|te|ccF  
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  3.虾籽、笋片、木耳下5成热油中煸炒,加入豆腐、调料和水,再放入淀粉浆勾芡,炒几下即成。青豆、香菇煸炒后加调料和鸡汤烧开勾芡,倒入虾炒均,出锅装在燕窝内即成。
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顶端 Posted: 2008-11-25 11:11 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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清清地唔錯喎
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-25 18:48 | 1 楼
古烈蛋治
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唔食笋噶
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顶端 Posted: 2008-11-26 00:30 | 2 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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有营养啊!!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-26 02:25 | 3 楼
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