送上黑糖粉粿和黑糖蜜配方 ^>vO5Ho.  
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@黑糖粉粿~ i"r.>X'Z  
材料： ^G7n#  
蕃薯粉1又1/2杯日本太白粉1/2杯.黄豆粉适量. 5sA>O2Rt>  
调味料：黑糖1杯 糖蜜适量 
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做法： $Nt]${0  
1.首先将黑糖以半杯水煮开至散出糖香后，再加入3杯水以中小火煮开备用。 ?=|)n%  
2.我们将蕃薯粉、太白粉和1杯的水一起调匀成粉水，再将煮开的黑糖水熄火立刻冲入，一起搅拌成粉糊，再将粉糊倒入一个抹好油的深盘内，滴入少许的油，再覆上一层保鲜膜，以手将表面压平整后，移入蒸锅以中火蒸煮20分鐘，之后取出放凉并切块。 rH}Dt@  
3.食用时可淋上少许的糖蜜，再撒上黄豆粉就完成这一道黑糖粉粿了。 7Dx .;  
◎黑糖蜜 ~ I2Or& _  
材料： fd,}YAiX  
黑糖 80公克 zn?a|kt  
水 70公克 q6m87O9  
麦芽糖 40公克 6U,U[MWJ  
蜂蜜 15公克 LzEE]i  
作法： ~3*ZG  
将所有材料一起放入锅中煮滚至糖融化即可。 x9{Sl[2&  
*注意:热量可能较高*

整嚟做嘜

黑糖挫冰吃很多..黑糖粉粿倒是没吃过 NWj@iyi<  
假日就来动手做看看

好像不错啊～～