ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 糖醋咕嚕肉

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糖醋咕嚕肉 -#daBx ?  
#A f)n(  
菜系:   粤菜 s5nB(L*Pjp  
时间:   普通 =P)"NP7f'  
食材类型: 猪肉 /^~p~HKtx  
味道:   甜香 rAL1TU(vm  
适宜季节: 无关 a4:`2  
烹调类型: 炸制 iY}QgB< M  
IC\E,m  
原料:   {a[&#Uv  
去皮半肥半瘦猪肉300克、熟笋肉150克、 d8D yv#gT  
8u/3?Kc  
做法:   vi^z5n  
猪肉洗净切长片,肉面轻剞花刀后切块,用盐稍醃加蛋清糊,沾干淀粉,下5成热油锅炸3分钟,关火2分钟后捞出.待油温升至5成热时,下肉块、笋块,炸至金黄捞出.锅去油,下蒜泥、辣椒炒出香味、加葱、糖醋汁,勾芡下肉块、笋块,翻勺淋油装盘即成。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-11-18 22:02 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好鍾意食
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-18 22:08 | 1 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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我也是啊!!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-19 02:12 | 2 楼
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