0~;Owu  
4XCy>;4u  
咸 菜 蒸 鳕 鱼
DNu^4#r  
Kj+=?R~}S  
材料： =;!$Qw4  
B7R*g,(  
　　鳕鱼 4块 SD=kpf;  
c[n4{q1  
　　咸菜 100g 2/coa+Qkv]  
7:cmBkXm  
　　大葱花 少量 o;#9$j7QP!  
ujt0?DM  
　　红辣椒 1个 Z}E.s@w  
o2J-&   
　　调料: @ 7WWoy  
\]a@ NBv  
　　油 2小匙 IeZgF>  
FK2* O  
　　酒 1大匙 s>VpbJ3S  
o U`J~6.&S  
　　生抽 1小匙 l^ Q-KUI  
R54wNm@  
　　盐 少量  Q9!T@
 
~53uUT|B  
　　姜汁 1小匙 y!,Ly_x$@  
{imz1g;  
　　味精 少量 H f g2]N  
HF\|mL  
　　做法： [ BpZ{Ql  
jEkO#xI  
　　1）将鳕鱼切成小块，用调料拌匀，腌味10分钟 GW[g!66^  
8pEiU/V  
　　2）咸菜切成小段 *nj={Ss&  
Kpx(x0^2  
　　3）红辣椒去籽，切成小片 Vh1R!>XY
 
=gYKAr^p5  
　　4）盘中放上鱼块、咸菜和葱花、红椒，盖上保鲜膜，入微波炉（500w）加热6—8分钟即可 LZ?z5U:  
a*oqhOTQ  
　　注：1）盘子要用可在微波炉中使用的 B]""%&! O  
7tEkQZMDI  
　　2）如用蒸锅，大火开后中火蒸12—15分钟 i 1{Lx)  
=[7[F)I~O  
　　

呢D蒸魚法.好似唔系咁巖廣東人吃法

腥到死

好味道啊～～