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咸 菜 蒸 鳕 鱼 k I~]u  
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材料： Q2NnpsA^6  
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　　鳕鱼 4块 ks;wc"k"  
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　　咸菜 100g ,9qB}HG  
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　　大葱花 少量 YMTA`T(+  
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　　红辣椒 1个 `W n5 .V  
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　　调料: HJR<d&l ;p  
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　　油 2小匙 %} ,G(>  
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　　酒 1大匙 K, 5ax@  
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　　生抽 1小匙 8$kXC+  
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　　盐 少量 YnWl'{[ C  
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　　姜汁 1小匙 c$kb0VR  
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　　味精 少量 "D(8]EG=  
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　　做法： M%s$F@  
5I1J)K;  
　　1）将鳕鱼切成小块，用调料拌匀，腌味10分钟 je4&'vyU  
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　　2）咸菜切成小段 KBR0p&MN  
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　　3）红辣椒去籽，切成小片 4E\ntufo  
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　　4）盘中放上鱼块、咸菜和葱花、红椒，盖上保鲜膜，入微波炉（500w）加热6—8分钟即可 ~<- ci  
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　　注：1）盘子要用可在微波炉中使用的 rDX'oP:  
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　　2）如用蒸锅，大火开后中火蒸12—15分钟 K]!u@I*K"  
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呢D蒸魚法.好似唔系咁巖廣東人吃法

腥到死

好味道啊～～