411z-aS ve\@u@K^ %jJIR88 【原料】
RBHU5]5 _0y]U];ce zDBm^ s 主料 玉米面350克、面粉150克
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>%5GMx>m 辅料 小枣175克、白糖100克、鸡蛋4个、泡打粉、蜂蜜
lk[u WpOH1[8v Xy}>O* 【做法】
b81cq, %_G '#Bn< ol~ tfS 1、取一容器,放入玉米粉、面粉,加适量蜂蜜和泡小枣的水搅拌均匀,再放入适量泡打粉和清水调成糊状;
~i.rk#{?D RRro.r, d6ifJ 2、将鸡蛋打入碗中,放入白糖一起搅拌,搅匀后倒入面糊中再搅拌均匀,放入小枣;
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nMx#~>a 3、坐蒸锅点火,水沸后将拌好的面倒入屉内(底下抹油或者垫上湿布),上笼蒸20分钟左右即可,出锅后切成块摆盘即可。
`<#O8,7` aWNjl T)tTzgLD} 【特色】
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: zlA 味甜松软,有浓郁的小枣香味。