竹燕玉笋汤 >fgV!o4 `u7twW*U2 准备时间：10分钟
Ap` D{u/ ~h444 Hp= 制作时间：20分钟
\3cg\Q+~ OLDEB.@ 主料：竹燕窝100g
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q 1i$OcN?x% 配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
TK#-;p_ Oz.Zxw 制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
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oX[I4i%G 2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
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' :$oi P 3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。
15!b]': `wNJ*` 创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
i$4lBy_2 q<A,S8'm 烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。
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