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古烈蛋治
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 薯炸鹅肝酱（

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主　　料：鹅肝酱100克，马铃薯250克，澄面50克，香芹15克，马蹄20克，香菇15克 B_}=v$  
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辅　　料：猪油25克，梅膏酱50克，精盐5克，味精10克，香油5克，色拉油600克 ijoR(R^r  
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制作过程： :%!SzI?  
  1、将马铃薯上锅大火蒸10分钟左右至熟，取出入盆，加澄面和猪油一起制成蓉，然后做成小皮； FIG5]u  
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　　2、鹅肝酱加香芹、马蹄、香菇和梅膏酱、精盐、味精、香油调味制成馅心，包在马铃薯蓉制成的皮内；　 XtQ3$0{*%  
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　　3、锅下色拉油，六成热时，下成品中火炸2分钟至熟即可； ,ew<T{PL  
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薯蓉炸鹅肝酱[凌轩记]选用新鲜上等的鹅肝酱、马铃薯、澄面等精心烹制而成，薯蓉炸鹅肝酱成菜外形美观，酥脆可口。
........
顶端 Posted: 2008-11-11 12:15 | [楼 主]
小加菲
唔知有冇人見到我呢？
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會唔會晒左個鹅肝呀

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-11 12:33 | 1 楼
v6hacker
爱泡网，泡脚养生专家：www.52paojiao.com
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Quote:
引用第1楼小加菲于2008-11-11 12:33发表的: k%.IIVRx  
會唔會晒左個鹅肝呀
&%FpNU9  
边有鹅肝阿。。酱咋
爱泡脚更健康，分享最有效的泡脚药方
顶端 Posted: 2008-11-11 12:55 | 2 楼
小加菲
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Quote:
引用第2楼v6hacker于2008-11-11 12:55发表的: Y{6y.F*Q#  
SI^!e 1@M[  
边有鹅肝阿。。酱咋
Wz;7 |UC  
下…我睇錯左呀

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-11 13:02 | 3 楼
古烈蛋治
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用猪油会唔会有怪味
........
顶端 Posted: 2008-11-11 13:35 | 4 楼
小加菲
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豬油配乜都得架啦

2009年1月28日!!

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顶端 Posted: 2008-11-11 14:13 | 5 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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麻麻地
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-11-11 15:32 | 6 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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卖相不错。
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-11-11 15:35 | 7 楼
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