[主菜]麵豉鸡粒拌青瓜 l
wU&jo*@  
4Z_.Jdu w  
EP[ gq  
[材料]鸡胸肉 - 160克 [D t`@Dm  
青瓜 (切粒) - 200克 L4NC-  
粟米油 - 2茶匙 UW+I 8\^  
日本麵豉酱 - 随意 "CaVT7L  
oqj3Q 1  
pK3cg|}  
  r=9*2X#  
K|B1jdzL  
k@Hu0x  
6wF?FtT  
u%|VmM>  
[调味]盐 - 1/2茶匙
9Dpmp|  
胡椒粉 - 少许 lyib+Sa ?`  
#&@&BlIe  
"evLI?  
  04(h!@!g:  
2<y -c Q?>  
N+r~\[N\9  
N%T-Q9k  
D`LwW` 9  
IlaH,J7n  
[做法]1. 鸡胸肉切粒，拌入醃料醃片刻。 LIR2 B"3F  
2. 烧热鑊，下油，炒熟鸡粒，盛起待凉。 fxc~5~$>  
3. 鸡肉拌入芥辣酱，冷藏 30 分鐘。 ^m5{:\ Xk  
4. 拌入青瓜粒，即成。 Y(
&phv&  
  d 5Il0sG  
1XSqgr"3  
@ #V31im"N  
YN\ QwV  
1pc|]9B  
.d.7D ]Yn  
.fZv H   
*yt/ Dj  
|ejrE,~1vb  
E fqa*,k  
xE
+Go  
营养小贴士﹕ dso\+s  
鸡肉含丰富维他命B杂，有助预防口疮之餘，鸡肉所含的锌质，亦有助增强抵抗力及预防暗疮

呢個一般啦

睇下先!!

青瓜应该系生食

几好窝！！

预防暗疮

鸡肉含丰富维他命B杂，有助预防口疮之餘，鸡肉所含的锌质，亦有助增强抵抗力及预防暗疮

青瓜生食都好食

Quote:

引用第7楼小加菲于2008-11-10 23:41发表的: b0h>q$b  
青瓜生食都好食

{IT;g9x  
?jHu,  
清炒都不错啊！

都可以既

麵豉又很香口啊！

麵豉一般啦

吃鸡粒囖！

吃青瓜多