[主菜]麵豉鸡粒拌青瓜 __c:$7B/4U  
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[材料]鸡胸肉 - 160克 f3U#|(%(*  
青瓜 (切粒) - 200克 bK; -Xcm  
粟米油 - 2茶匙 -B$oq8)n*  
日本麵豉酱 - 随意 ~R/7J{Sg  
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[调味]盐 - 1/2茶匙 Kom$i<O?48  
胡椒粉 - 少许 tQ'E"u1  
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[做法]1. 鸡胸肉切粒，拌入醃料醃片刻。 h;^h[q1'  
2. 烧热鑊，下油，炒熟鸡粒，盛起待凉。 W4QVWn %3  
3. 鸡肉拌入芥辣酱，冷藏 30 分鐘。 BGodrb1  
4. 拌入青瓜粒，即成。 $9+}$lpPd  
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营养小贴士﹕ !Z YMks4  
鸡肉含丰富维他命B杂，有助预防口疮之餘，鸡肉所含的锌质，亦有助增强抵抗力及预防暗疮

呢個一般啦

睇下先!!

青瓜应该系生食

几好窝！！

预防暗疮

鸡肉含丰富维他命B杂，有助预防口疮之餘，鸡肉所含的锌质，亦有助增强抵抗力及预防暗疮

青瓜生食都好食

Quote:

引用第7楼小加菲于2008-11-10 23:41发表的: .6ngo0<g  
青瓜生食都好食

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7AO3-; l]  
清炒都不错啊！

都可以既

麵豉又很香口啊！

麵豉一般啦

吃鸡粒囖！

吃青瓜多