G6X5`eLQ :T#f&|Gg; E.CG eqyUI|e [原料/调料]
RuOse9 YOY2K%o T~d_?UAw$ 奶油 50公克
cfHtUv 低筋面粉 50公克
,
ksr%gR+ 高汤 1公升
RVr5^l;" 玉米酱 200公克
k%;oc$0G-3 盐 适量
<Q_E3lQy/ 胡椒粉 适量
1CS\1[E 牛奶 适量
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b}-<~ p }3$7CR/ [制作流程]
43!E> mq BfD C[(n` nlc$"(eA[H (1)锅子先用小火加热,再将奶油放入锅中用余温加热至融化,然后再加入面粉拌炒。
{-hu""x> BoHNni r(g#3i4Q (2)玉米浓汤的浓稠感,就是用面粉和奶油炒出来的效果。
jN/snU2\0 e[db?f2! 7LiyA< (3)等到面粉已经拌炒开来,有很香的味道散出时,即准备加入滚烫的高汤。
/wi/i*;A ~e686L0j 3.h0 (4)这时要用打蛋器迅速搅拌均匀。
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