沙爹雞 Satey Chicken /7x1Z*Hg  
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沙爹雞 Satey Chicken 6FY.kN\  
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材料：300克雞胸肉 切小坎 WEtPIHruyt  
      3條辣椒干     浸軟  HlEHk'  
      1根香茅 J?Oeuk~[D  
      5粒小蔥頭 ,c&gw tdl  
      1湯匙南巴   （rempah) k 7:Z\RGy  
      1湯匙大茴香 （fennel) )y{:Uc\4!  
      1湯匙小茴香   （ground cumin) a'A<'(yv  
      1坎黃姜 FIUQQQ\3  
      1茶匙醬青     （light soy sauce) r"|.`$:B  
      1湯匙糖 f~7V<v  
y+KAL{AGK  
做法：1）將辣椒干，香茅，小蔥頭，南巴，大小茴香，黃姜， O{0it6  
      醬青，糖壓爛，然後雞胸肉放入搞勻閹1/2小時。 'V&Tlw|  
      2）將少許食油燒熱，倒入所有材料以大火炒10分鍾 i!gS]?*DH  
        即可進食。 AH_qZTv0{Q  
XlnSh<e  
'.C#"nY>1  

易煮...不過要落好多油!!

都唔錯！

沙爹。。。。正啊！

Quote:

引用第3楼哥哥于2008-11-07 01:06发表的: z7P~SM  
沙爹。。。。正啊！

8`1]#Vw  
沙爹都好好味

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 01:09发表的: 3e\IRF xzb  
A4KkX  
沙爹都好好味

7pnlS*E.  
iorQ/(  
好好味的沙爹。。。 D C_k0V Bn  

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 01:11发表的: D)Jac@,0  
xjrL@LO#  
L{&Yh|}  
好好味的沙爹。。。 TWfkr  

d(KK7SQg  
沙嗲炒河

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 01:13发表的: ocpM6b.fK  
-*kZ2grLt  
沙嗲炒河

7)FYAk$@  
J]Rh+@r.  
沙嗲牛河囖！

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 01:15发表的: {]dvzoE ]  
31QDN0o!~  
:Smyk.B2!  
沙嗲牛河囖！

rMw$T=Oi  
都好喎！

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 01:21发表的: L=WKqRa>4  
Kk|)N3AV:  
都好喎！

zz8N BO  
(UTA3Db  
9%m
^^OOf  
好吃啊！

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 01:39发表的: kZR(0, W  
 "Id1H  
IBW-[lr7  
A-h[vP!v|  
好吃啊！

o)'06FF\$  
好吃就得啦

沙爹羊都好啊！

Quote:

引用第11楼哥哥于2008-11-07 02:19发表的: j|b $b,rF\  
沙爹羊都好啊！

z$VVt?K  
都好喎！

Quote:

引用第12楼小加菲于2008-11-07 02:20发表的: Jt)J1CAYo  
N _(-\\mq  
都好喎！

tw] l  
CU/Id`"tW  
D"{%[;J
 
当然好啦！

Quote:

引用第13楼哥哥于2008-11-07 02:48发表的: Io('kCOR;  
]Bz.6OR  
w4RtIDW:  
`U>]*D68  
当然好啦！

j(c;r>  
咁就得啦

Quote:

引用第3楼哥哥于2008-11-07 01:06发表的: MO|8A18B  
沙爹。。。。正啊！

l^__oam  
Pe@*')o*  
这个菜色看来有点像肯X基的炸鸡， w1+ %+x  
香口又惹味， UvL=^*t m  
用来伴汽水和啤酒真应该蛮爽啊！

大同小異啦

除了伴汽水和啤酒之外 ~8)l/I=`);  
用来送饭都好好味喀

還可以既

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:22发表的: XLlJ|xhY-K  
 ozl>Au  
.+~9 vH  
这个菜色看来有点像肯X基的炸鸡， 4Dasj8GsV  
香口又惹味， L8KaK  
用来伴汽水和啤酒真应该蛮爽啊！

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rfV{+^T;  
\\Nt^j3qR  
我喜欢喝可乐！