沙爹雞 Satey Chicken Sc1+(z  
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沙爹雞 Satey Chicken IPl@ DH  
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材料：300克雞胸肉 切小坎 \C]i|]tl  
      3條辣椒干     浸軟 kAZC"qM%i  
      1根香茅 U/T4i#  
      5粒小蔥頭 LXHwX*`Y  
      1湯匙南巴   （rempah) p+, 1Fi  
      1湯匙大茴香 （fennel) "| Kf'/r  
      1湯匙小茴香   （ground cumin) 33Ssylno
 
      1坎黃姜  28nmQ  
      1茶匙醬青     （light soy sauce) =2^V gc  
      1湯匙糖 z>4D~HX  
2HcsQ*H]G  
做法：1）將辣椒干，香茅，小蔥頭，南巴，大小茴香，黃姜， M'yO+bu  
      醬青，糖壓爛，然後雞胸肉放入搞勻閹1/2小時。 ?22d},.  
      2）將少許食油燒熱，倒入所有材料以大火炒10分鍾 y L*LJ  
        即可進食。 y^2#9\}K  
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G49Ng|qn  

易煮...不過要落好多油!!

都唔錯！

沙爹。。。。正啊！

Quote:

引用第3楼哥哥于2008-11-07 01:06发表的: :ln/`_  
沙爹。。。。正啊！

f| =# q  
沙爹都好好味

Quote:

引用第4楼小加菲于2008-11-07 01:09发表的: _3s~!2  
Q@PJ)f wN  
沙爹都好好味

'm  
Pn~pej5'K  
好好味的沙爹。。。 n ;
Ql=4  

Quote:

引用第5楼哥哥于2008-11-07 01:11发表的: 1 $KLMW  
e')&ODQ H  
)7Hon  
好好味的沙爹。。。 886 ('  

L.I}- n  
沙嗲炒河

Quote:

引用第6楼小加菲于2008-11-07 01:13发表的: ==e#CSJq  
Fy(nu-W  
沙嗲炒河

.1[2 CjQ  
#by9D&QP]  
沙嗲牛河囖！

Quote:

引用第7楼哥哥于2008-11-07 01:15发表的: DMxS-hl  
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7  
"PScM9)\  
沙嗲牛河囖！

l5OV!<7~X  
都好喎！

Quote:

引用第8楼小加菲于2008-11-07 01:21发表的: KP-z  
|Pl{Oo+  
都好喎！

by<@Zwtf  
d]~1.i  
PxD}j 2Kd  
好吃啊！

Quote:

引用第9楼哥哥于2008-11-07 01:39发表的: bO3KaOC8N  
5{aQ4H>~tx  
c}s3c >`d  
#N}}8RL  
好吃啊！

, )3+hnFY  
好吃就得啦

沙爹羊都好啊！

Quote:

引用第11楼哥哥于2008-11-07 02:19发表的: oaE3Aa  
沙爹羊都好啊！

=wc[r?7  
都好喎！

Quote:

引用第12楼小加菲于2008-11-07 02:20发表的: U_?RN)>j  
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uSgh!  
都好喎！

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as8<c4:v  
当然好啦！

Quote:

引用第13楼哥哥于2008-11-07 02:48发表的: A -<qr6q  
vDemY"wz  
wo/H:3^N  
Vj_ $%0  
当然好啦！

rpd3Rp  
咁就得啦

Quote:

引用第3楼哥哥于2008-11-07 01:06发表的: Q (`IiV   
沙爹。。。。正啊！

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TiH(HW|:  
这个菜色看来有点像肯X基的炸鸡， iJ~pX\FKO  
香口又惹味， RVD=CX  
用来伴汽水和啤酒真应该蛮爽啊！

大同小異啦

除了伴汽水和啤酒之外 D_'Zucq  
用来送饭都好好味喀

還可以既

Quote:

引用第15楼ψ山村老师ζφ于2008-11-07 15:22发表的: 7`thM/fN  
$i7iv  
ZEiW\ V  
这个菜色看来有点像肯X基的炸鸡， 049E#[<Q"  
香口又惹味， ckHHD|  
用来伴汽水和啤酒真应该蛮爽啊！

tH`!?  
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h%|Jkx!v-t  
我喜欢喝可乐！