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 鯽鱼蒸蛋

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鯽鱼蒸蛋 *(L4rK\2  
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现附食谱: JJ ,Fh .  
E@"+w,x)  
材料:(4人份量) Y:G6Nd VFM  
鯽鱼1条、鸡蛋3个、食盐、沙拉油、青葱末、红椒末少许 0gHJ%m9s  
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做法: Q <^'v>~n  
1.鯽鱼洗净后放入锅内,煮至五分熟; kX\t0'=]  
2.将鸡蛋打入汤皿内,加开水、食盐、沙拉油、香葱末和红椒末,搅拌均匀备用。 ,Zzh.z::D  
3.将五分熟的鯽鱼放在打匀的蛋液内,露出头和尾,然后入锅蒸15分鐘左右。 *FR Eh@R  
4.待鯽鱼完全熟后淋上少量香油,即可上桌食用。 C>N)~Ut  
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营养分析: nWbe=z&y8[  
(1人份)热量77卡、蛋白质8.7克、脂肪4.2克、醣类0.5克、纤维0.2克、胆固醇191.1毫克、维生素C5.4毫克、铁质0.9毫克、钙质25.3毫克、钠69.7毫克
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-30 13:59 | [楼 主]
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听上去有点鱼肠蒸蛋的味道~
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-10-30 13:59 | 1 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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怕醒
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-10-30 17:43 | 2 楼
ψ山村老师ζφ
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感覺上有點像鯽魚蒸蛋湯
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-10-30 21:13 | 3 楼
ψ山村老师ζφ
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吃魚對皮膚好
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-10-30 21:14 | 4 楼
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