>3C4S *]7$/%. D 原料：苹果5个、中筋麵粉50克、蛋2个、粗糖50克、盐2克、杏仁精2克、香草精5克、奶油25克、
<:n !qQS6 烤过的碎杏仁豆25克。
1*aO2dOq Lhts4D/V7 做法：1. 奶油取出冰箱使其融化变软；预热烤箱至华氏 325度；将圆形烤盘抹上奶油；苹果削皮、切碎
/wR,P 成一公分多的小方块。
eP?=tUB!S 2. 将苹果块和香草精、二大匙的糖溷在一起；把苹果铺在圆形烤盘上。
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Wx_ 3. 搅拌蛋、杏仁精、盐、其馀的糖，拌匀后再加入麵粉、奶油继续搅拌均匀，最后加入杏仁豆溷匀。
h 7P<3m} eT'Z;ZO 4. 将 3 的麵煳整齐地放置苹果上，放入烤箱中烤约 50-- 60分，直至表面金黄，且苹果可轻易地被牙籤刺穿。
