}J(o!2. xF7q9'/F 原料:苹果5个、中筋麵粉50克、蛋2个、粗糖50克、盐2克、杏仁精2克、香草精5克、奶油25克、
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烤过的碎杏仁豆25克。
xL\R-H^c] e3}o3c_ 做法:1. 奶油取出冰箱使其融化变软;预热烤箱至华氏 325度;将圆形烤盘抹上奶油;苹果削皮、切碎
?f4jqF~Fh 成一公分多的小方块。
"XWO#,Ue 2. 将苹果块和香草精、二大匙的糖溷在一起;把苹果铺在圆形烤盘上。
`Uy4> ? 3. 搅拌蛋、杏仁精、盐、其馀的糖,拌匀后再加入麵粉、奶油继续搅拌均匀,最后加入杏仁豆溷匀。
:qrCqFl u8Oo@xf0Fr 4. 将 3 的麵煳整齐地放置苹果上,放入烤箱中烤约 50-- 60分,直至表面金黄,且苹果可轻易地被牙籤刺穿。