爱玉冻 K'EGm #I  
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材料: n$n)!XL/  
爱玉子 1两(或1/2杯) O)78 iEXi|  
冷开水 12碗 pZ?7'+u$L  
布袋 1个  ~{7/v  
糖水 适量
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柠檬汁 少许 ]03+8#J  
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做法： ##~";j  
(1)布袋洗净，包入爱玉子扎紧袋口，放入装有冷开水的容器中搓揉，使黏液流出為，搓洗时间约7～8分鐘即可。 SXfuPM  
(2)将洗好的爱玉静放约20分鐘，便会凝结成爱玉冻。 @C]] VE  
(3)爱玉冻冰凉后切块，配以冰块，糖水及柠檬汁即可食可。 $xRZU9+  
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製作爱玉冻时，水与爱玉子的比例要正确(可用秤或杯子量)，而且容器不可沾到油，否则无法凝固。 $e66jV  
製作爱玉时的水不可用蒸馏水或过滤水，否则无法凝结。 g.![>?2$8  

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龙凤果钻石糖水 ;8z40cD  
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材料: ,MkldCV  
龙凤果(小) 1罐 QJ{to%  
椰果 1/2杯 %n<u-
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百香果酱 适量 `uRf*-   
钻石冰 1碗 0@;kD]Z  
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做法： B/#tR^R  
(1)将龙凤果罐头打开，取出龙凤果，汁不用。 f@@2@# 5B  
(2)将钻石冰盛入容器，再放入龙凤果、椰果，再放上少许冰，最后淋上百香果酱即可食用。贴心话：用现成罐头就可以完成的冰品，要做成刨冰或者加糖水成為龙凤果冰汤都可以，非常方便。

爱玉子系乜家伙？

Quote:

引用第1楼cyrilfans于2008-09-29 23:24发表的: $3k "WlRG  
爱玉子系乜家伙？

pDn&V (  
T@P!L  
好像是台湾的一种农产品。。。

唔識!!!

咩係愛玉子?

非常方便

炎炎夏日来碗爽口的甜品 /j2H A^GT  
是非常幸福的一件事