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ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
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 蠔油炆鸡翼食谱

0
蠔油炆鸡翼食谱 {*K7P>&  
$3^Cp_p6  
fnJt8Y4  
菜名: OH6-\U'.Z  
)i$KrN6  
蠔油炆鸡翼 wYN/ }>M  
F4 =V* /7  
材料: "{M?,jP#  
~Nn}FNe  
鸡 中 翼 1 / 2 斤 Mk!bmFZOZ  
薑 2 片 E$USam  
蒜 ( 片 ) 2 粒 tYCVVs`?  
葱 1 棵 WGHf?G/s  
kxt/I<cs  
醃料/调味: 0n*D](/NK  
/-Z}=  
1 . %{&,5|8  
生 抽 1 茶 匙 W}@IUCRs  
糖 1 / 2 茶 匙 8T88  
胡 椒 粉 少 许 lESv  
薑 汁 酒 1 茶 匙 y+nX(@~f]  
H`1q8}m  
2 . 4))N(m%3F  
蠔 油 2 汤 匙 WaSZw0U}y  
生 抽 1 茶 匙 }VeE4-p B  
老 抽 1 茶 匙 z `jLKPP!=  
糖 1 / 2 茶 匙 934@Z(aUH  
胡 椒 粉 少 许 %F\.1\&eE  
水 1/2 杯 X 0]{8v%  
zI4d|P  
AkCy C1  
製法: 2D /bMq  
w|abaMam  
1. 鸡 翼 洗 净 抹 乾 , 用 调 味 料 ( 1 ) 醃 约 20 分 鐘 , snYeo?|b  
走 油 , 取 出 沥 乾 油 份 。 2#/23(Wc  
LXaq  
2. 烧 热 2 汤 匙 油 , 爆 香 薑 片 及 葱 段 , 将 鸡 翼 回 LW k/h 1  
鑊 , 赞 酒 , 加 入 调 味 料 ( 2 ) 拌 匀 , 煮 5 分 鐘 , _0UE*l$t  
加 入 麻 油 炒 匀 , 即 可 上 碟 。
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-09-27 15:23 | [楼 主]
cyrilfans
重返蓝调
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家常便菜,非常好送饭!
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-27 15:37 | 1 楼
〖阿良¤囝〗
黄大少爷
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之前整过黎食
∪_∪沒有妳的早晨,加了糖的咖啡也是苦的...
顶端 Posted: 2008-09-27 16:58 | 2 楼
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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好易煮又好食!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2008-09-27 22:29 | 3 楼
spica
Os quiero para siempre.
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幾多蠔油先夠?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-28 00:48 | 4 楼
v6hacker
爱泡网,泡脚养生专家:www.52paojiao.com
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未食过甘好味嘅野
爱泡脚更健康,分享最有效的泡脚药方
顶端 Posted: 2008-09-28 00:55 | 5 楼
ψ山村老师ζφ
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如果在这道菜再加入少许菌类, qP[_!C.  
也好吃的啊~ :x,dYJm  
*5u3d`bW  
大家不妨试试呢~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-09-28 12:01 | 6 楼
ψ山村老师ζφ
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Quote:
引用第2楼〖阿良¤囝〗2008-09-27 16:58发表的: #^_7i)=~  
之前整过黎食
rcf#8  
8 /}S/$  
鸡翅要能烧到入味 P@<K&S+f  
那口味就超棒的~~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-09-28 12:26 | 7 楼
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Quote:
引用第3楼gy77gy772008-09-27 22:29发表的: ,oj)`?Vh  
好易煮又好食!!
&&n-$WEl  
MLn?t^v-  
鸡翼不够入味便不好吃了~
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-09-28 12:27 | 8 楼
cyrilfans
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Quote:
引用第2楼〖阿良¤囝〗2008-09-27 16:58发表的: rSvQarT  
之前整过黎食
?ydqmj2[F  
你有甘好手势啊?
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-28 15:54 | 9 楼
ψ山村老师ζφ
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意想不到的好吃
你说再见情人
错过你一切已不再重要

顶端 Posted: 2008-09-28 23:54 | 10 楼
哥哥
没有脚的雀仔
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简单又好吃。。。。正啊!
你知不知道有一种鸟没有脚的?他的一生只能在天上飞来飞去,飞累了就在风里睡觉,一辈子只能落地一次,那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-29 03:24 | 11 楼
ψ山村老师ζφ
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加 入 麻 油 炒
你说再见情人
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顶端 Posted: 2008-09-29 16:01 | 12 楼
fws3000
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蠔油炆鸡翼正啊,我煮的话紧系要落劲多蠔油啦,哈哈
顶端 Posted: 2008-09-29 17:57 | 13 楼
cyrilfans
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Quote:
引用第10楼ψ山村老师ζφ2008-09-28 23:54发表的: oF~+L3&X  
意想不到的好吃
6lPuYEmT  
哈哈哈,老师太为食了
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-09-29 22:32 | 14 楼
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