Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 香辣烤镜鱼

0
图片:
  原料: Nf1l{N  
Y `wi=(  
  镜鱼、料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋葱。 (Jm_2CN7X  
E+gUzz5  
  做法: qluyJpt  
#oaX<,  
  1、镜鱼去内脏、去净腹内黑膜,洗净控干水分,双面侧打花刀; 7K~=QEc  
SFHa(JOS  
  2、添加料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、辣椒粉、孜然粉和粒、切碎的洋葱拌匀; uv$y"1'g  
>}iYZ[ V  
  3、密封入冰箱冷藏2小时以上使之充分入味; y =CemJ[~  
GZ"O%: d  
  4、烤盘下层铺一层洋葱,把腌好的鱼平摆在烤盘上,再撒上一层辣椒粉和孜然; H:`r!5&Qb5  
JW$#~"@r  
  5、烤箱230度预热十分钟,排入烤盘,中层上下火烤8分钟, BmZd,}{  
)9$ Xfq/  
  6、取出,刷上一层食用油,再烤3分钟; ;]gph)2cd  
>.A{=?   
  7、翻面,再撒上一层辣椒粉和孜然,上下火烤8分钟; 2&M 8Wb#  
UX6-{ RP  
  8、取出,刷上一层食用油,再烤3分钟即可。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-09 01:30 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

味道肯定十足
光榮家族
顶端 Posted: 2010-06-09 01:30 | 1 楼
石头记
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[2756]

 

好像不错哦
丝丝点点细雨
顶端 Posted: 2010-06-09 01:46 | 2 楼
ManHand
我是一个大苹果!
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[1751]

 

睇睇都辣
欢迎加入蓝调粤语NO.1,QQ群号码:385221309
顶端 Posted: 2010-06-09 20:20 | 3 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站