蓝调粤语 » 美食情报站 » 黃金蛋(或稱糖心蛋)
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 黃金蛋(或稱糖心蛋) 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 黃金蛋(或稱糖心蛋)

0
黃金蛋(或稱糖心蛋) C8N)!5(A  
(i1JRn- f  
TJ|Jv8j<s  
水中加少許鹽巴煮開， -yYdj1y;  
ZL MH~cc  
水開後關小火，將蛋放入。 wp[Ug2;G  
v3tJtb^'!  
(請用輔助工具放入，避免破掉) ]Bw0Qq F#  
c0!.ei  
轉中火，等滾後，開始計算時間。 Cy/&KWLenf  
+6m.f,14q  
雞蛋４分鐘 QTV*m>D  
鴨蛋５分鐘 NFK`,  
eI #Gx_mg  
熄火，立即沖冷水，並剝殼。 O] _4pP  
-%K!Ra\W  
6 SSDc/  
醬汁做法(20顆蛋的份量)： EE/mxN(<  
醬油一碗 _T=g?0 q  
水兩碗(視個人喜好，可改用兩碗米酒，或是一碗酒一碗水，只用水亦可) ~Bd=]a$mj  
可樂半碗 $o^Z$VmL  
冰糖少許 L * n K> +  
\bA Yic  
GK(CuwJe  
醬汁燒開，將蛋放入浸泡，醬汁冷後放入冰箱，需浸１０小時以上，方入味。 <g4}7l 8  
Yo-}uTkw  
醬汁的部分可加以變化，加些蔥薑及香料下去一起煮開，可豐富蛋的滋味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-09-11 22:35 | [楼 主]
哥哥
没有脚的雀仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[11076]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

喜欢河包蛋多一点！
你知不知道有一种鸟没有脚的？他的一生只能在天上飞来飞去，飞累了就在风里睡觉，一辈子只能落地一次，那就是他死的时候。
顶端 Posted: 2008-09-11 22:52 | 1 楼
ψ山村老师ζφ
ω麦田农夫δΘ
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[49545]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

加些蔥薑及香料下去一起煮開，可豐富蛋的滋味
你说再见情人
错过你一切已不再重要
顶端 Posted: 2008-09-11 23:07 | 2 楼
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

蛋白質過高.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-09-12 09:38 | 3 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

多谢发贴的人[992]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 

家常便菜一个，简单！
大家互相THX给偶啦，知恩定报！
顶端 Posted: 2008-09-12 17:25 | 4 楼
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站