咕嚕肉，挑战成功！！！ ;{Sgv^A  
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今日挑战咕嚕肉，成功左，真系好好味~ 2`o}neF{  
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捞饭食一流呀 ~~~ ;bZIj`D(  
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材料： ma\UJz  
300g 夹心肉，切薄片，大概半寸厚 Au6*hv3:  
蜀粉 少许 B~_='0Gm[  
青，红灯笼椒，切小块 2ja@NT  
1粒番茄，切小块 MBbycI,  
1粒洋葱，切小块 t ._PS3  
1片黄梨，切小块 @[qGoai  
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腌料： _d
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1/2 tsp 盐 Uf`lGGM  
1/2 tsp 糖 RsYn6ozb  
1/2 tsp 麻油 fwojFS.K  
1 tsp 蠔油 ]to"X7/
 
1 粒蛋 OAc*W<Q0  
1 tbsp 绍兴酒 DRo@gYDn  
3 tbsp 水 jb' hqz  
1 tsp 苏打粉 .wrNRU7
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汁料： zaX!f~;"  
3 tbsp 番茄酱 H( `^1  
1 tbsp 酸梅酱  J9oGwP  
1 tbsp 辣椒酱 X[8m76/V  
1 tbsp 糖 0@r rY  
1 tsp 盐 5Qp5JMK  
1 tbsp 水 "t+VF4r  
1/2 tbsp 白醋 . `lcxC  
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做法： ,UQ4`Mh^L  
1）夹心肉加入腌料，腌一小时。 o<e AZ  
2）夹心肉沾上少许蜀粉，放入油锅炸至金黄色。 EA4aZ6%  
3）锅中留少许油，爆香洋葱，番茄，灯笼椒，黄梨。 aWVJx@f  
4）倒入汁料，煮至浓，加入肉，拌匀即可。

超簡單.

睇落好开胃哦！

我又想吃啊。。。 [$D%]]/,  
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呢个不错