印度咖喱鸡 ~0Q72  
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材料(4至6人份量) *OcptmY<  
无骨鸡腿4件(约重1kg) 或鸡一隻 / 煮溶牛油1汤匙 / 柠檬切角。 FuBRb
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醃料A　：　盐1茶匙 / 红辣椒粉1/2茶匙 / 柠檬汁20ml。 .6#2i <oPW  
醃料B　：　原味乳酪2汤匙 / 蒜蓉1茶匙 / 薑蓉1茶匙 / 小茴香粉1茶匙 / 印度咖喱粉1茶匙 / 盐1茶匙 H/ {3 i  
　　　　　　/ 油20ml / 食用红色液1/4茶匙。 k]5L\]>y  
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做法 y-k-E/V}  
1 鸡肉去皮洗净，抹乾水份后切块，以醃料A醃5分鐘。 6mLE-( Z7  
2 拌匀醃料B，醃鸡4小时。 ['1?'*  
3 黑焗盘铺锡纸、抹油，将鸡肉均匀地放在上面。 >i E  
4 放入已预热10分鐘200℃的焗炉内，焗约15分鐘；抹牛油再焗5分鐘，柠檬汁伴吃。

應該超好味, 最緊要咖喱正宗.

这样的做法似乎比较重口味 ~[Mm0L}8  
加了柠檬汁来醃肉 *s<FEF  
比较不会腻口...

真系好正宗的印度鸡哦！

叫我啊妈整来吃先！！！

睇到流口水 我要学下整先~~

未食过咖喱添