y]}b?R~p= #puQi 【材料】:
FZe:co8Mu 雞腿 6隻
i`[#W(m 蜜汁烤肉醬 適量
c ]>DI&$;J 大蒜 適量
"jL1.9%" 冰糖 3大匙
8P,l>HA =X%!YZk p 【調味料】:
&Nc[$H7< 醬油 適量
izMYVI?0 蠔油 適量
UT3bd,, 米酒 適量
X<(6T 蕃茄醬 1匙
HSNOL m</]D WJ 【做法】:
gaQ[3g 1. 雞腿先去骨頭,剁與不剁均可。
L-#e?Y}$J 2. 大蒜洗淨及連同冰糖、調味料全部材料放入平底鍋,用湯匙攪勻。
glv ;C/l 3. 然後蓋上鍋蓋,中火煮至鍋邊有水蒸氣冒出,再轉小火煮至汁收乾即可。