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% XDk'2ycv 【材料】:
c^=R8y-N 雞腿 6隻
6F`qi:a+ 蜜汁烤肉醬 適量
QCOLC2I 大蒜 適量
QsF4Dl 冰糖 3大匙
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【調味料】:
}[ ].\G\G 醬油 適量
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cIu|bRO 蠔油 適量
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,CQypo 米酒 適量
Wo{K} 蕃茄醬 1匙
TPHYz>D] =3*Jj`AV 【做法】:
~r<p@k=.#0 1. 雞腿先去骨頭,剁與不剁均可。
:NuR>~ 2. 大蒜洗淨及連同冰糖、調味料全部材料放入平底鍋,用湯匙攪勻。
K;x~&G0= 3. 然後蓋上鍋蓋,中火煮至鍋邊有水蒸氣冒出,再轉小火煮至汁收乾即可。