babybee
嘬じòぴé雄亻子
级别: 高人

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 香辣虾

0
材料: V) $y  
hmA$gR_  
虾、蒜末、姜末、花椒、红油豆豉、尖椒丝、料酒、盐、生抽、老抽少许、醋 5/v,|  
(1 "unP-  
19Cs 3B\4  
做法: m3apeIEi[  
kWF/SsE  
虾抽肠,剪去胡须和头刺 入油锅炸至变色后捞起 #Ub"Ii  
BFU6?\r  
锅里留炸过虾的油 入蒜末(多多的)、姜末、花椒爆香 0 !D,74r  
Quc,,#u  
放2勺红油豆豉(李锦记、老干妈都行)、尖椒丝 W"m\|x  
Z~g I)  
调入料酒、盐、生抽、老抽少许、醋 用铲子不停搅拌 c+6/@y  
WjyuaAWY  
倒入炸过的虾 翻炒(喜欢多点汁的可加入少许水) >-2eZ(n)"  
61Z#;2]  
待汤汁收到合适的时候 调入鸡精、糖 撒上葱花 起锅~
Qy)+YhE  
r/X4Hy0!lT  
U4DQ+g(A  
+E8Itb,  
顶端 Posted: 2008-08-13 06:02 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

多谢发贴的人[3191]

 

好鬼死中意食.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-08-13 06:18 | 1 楼
cyrilfans
重返蓝调
级别: 圣人

多谢发贴的人[992]

 

系米泰国风味?
大家互相THX给偶啦,知恩定报!
顶端 Posted: 2008-08-13 10:50 | 2 楼
jackwan
级别: 新人

多谢发贴的人[33]

 

哇`~~`好好吃呀`~
顶端 Posted: 2008-08-14 21:37 | 3 楼
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

多谢发贴的人[4878]

 

体到流曬口水。 }a?PB o`  
光榮家族
顶端 Posted: 2008-08-15 06:08 | 4 楼
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