菜名: 美味素鵝 TdeHs{|  
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菜式分類: 齋菜 aOhi<I`*  
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製法分類: 微波 VPvQ]}g6k  
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中/外: 中國菜 ech1{v\B|  
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省份/國家: x~?|bnM#3  
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材料: 豆皮.....3張 ?Gx-q+H  
冬菇.....4兩 0u}+n+\g  
冬筍.....4支 %6Y\4Fe  
w!r.MWE  
醃料/調味: 醬油...1大匙 eWOZC(I*z  
糖...1/2大匙 v8U&{pD,  
麻油...1小匙 d1}cXSQ1T  
麵粉...1大匙 >)t-Zh:n  
水.....1大匙 |U`ASo  
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獻汁: >@tJ7mM  
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製法: 1./冬菇、冬筍切絲加醬油， 強微波3分。 7*eIs2aY  
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2./豆皮包雙冬絲捲長方條， 以麵粉黏合， 盤中抹油， 1條 oM!zeJNA  
  條排其上， 上刷多量沙律油， 強微波4分 Bo4iX,zu  
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3./取出切菱形塊， 上灑胡椒鹽。

唔係啩.

系唔系煮出黎个样好似鵝架?