菜名: 素如意捲 D&K9!z"]  
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菜式分類: 齋菜 `K@N\V M  
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製法分類: 煎炸 cGo_qR/B(>  
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中/外: 中國菜 y+$vHnS/jC  
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省份/國家: +B8oW3v# )  
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材料: 豆包、波菜各半斤、素火腿（切長條狀）二兩、 /EQ^-4yr  
紫菜三片、豆皮三片、麵糊少許。 !"/"Mqs3$  
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醃料/調味: 鹽一小匙、味精一小匙、香油二小匙。 OcpvY~"Pr  
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獻汁: {C?$osrr  
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製法: 1./豆包、波菜切碎加調味料拌勻 N0$ uB"  
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2./豆皮與紫菜以麵糊黏好，包入菜餡捲緊入蒸鍋中蒸 wZCboQ ,  
  五分鐘待涼 Fsq)co  
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3./再油炸至金黃即可切片排盤。

咁多齋啊?

+左火煺....唔算素食吧?~!