一、大众菜单 WL>"hkx  
年三十晚：  N3E=t#n  
冷盆：糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。 [ %r :V"  
D:f0Wv  
热菜：葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塌菜。 sb;81?|  
kfn5y#6NZ  
点心：三丝春卷。汤：酸菜肚皮汤。 k;"=y)@o  
1Azigd0%  
初一早：芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。 norWNm(n  
=3sBWDB[  
初一中：  IF uz'  
冷盆：什锦色拉、盐水鸭、卤肚子、醋拌藕片。 -\LB>\;qn  
#b:8-Lt:M  
热菜：麻辣鱿鱼卷、奶油玉米烙、香芋排骨煲、奶汤西兰花、平菇炒青菜。 m(?M]CH(A  
5gi `&t`  
点心：八宝饭。汤：乌骨鸡汤。 \4mw >8wA  
WPLAh_fe  
初一晚： <s  $~h  
冷盆：五香青鱼、葱油牛百叶、糖衣红薯条、芥末西芹。 !J.qH%S5  
UnGG%  
热菜：砂锅鱼头、椒盐辣子鸡、三鲜锅巴、山药炒胡萝卜、蒜泥豆角。 5`0tG;  
=d`,W9D  
点心：炒年糕。 TR]~r2z  
nx=Zl:Q}  
汤：雪菜小黄鱼汤。 Q[S""P.Z|  
[CJ&Yz Ji  
二、小康菜单 ZY=x$($f  
年三十晚： HA>b'lqBM  
冷盆：手撕凤鹅、五香驴肉、冰糖莲芯、芥末拌生菜。热菜：翡翠鲜鲍片、蛋黄局(加火旁)青蟹、腐竹羊肉煲、蒜茸荷兰豆、蚝油橄榄菜。 lQldW|S>  
m>~%. (/x  
点心：蟹粉小笼包。汤：虫草老鸭汤。 F.K7w  
?> }bg  
初一早：桂圆水泡蛋、牛奶、虾仁荠菜小笼 rj<r6  
*s<FEF  
初一中： JZ'`. yK:  
冷盆：腊鸡腿、海苔腰果、炝双耳、蜜汁准山药。热菜：干烧名虾、双冬烩鱼肚、栗子鸡煲、上汤芦笋、生煸观音菜。 2BEF8o]Np  
crUt8L-B4  
点心：牛肉煎包。 UV$v:>K#  

GRS[r@W[1  
汤：洋参甲鱼汤 //Ck1cI#h  
q@H?ohIH  
初一晚： [<7Hy,xr_  
冷盆：卤水鹅掌、芥末羊羔、醋拌姜芽、蒜泥海带节。热菜：鸡茸鱼翅、清蒸鲥鱼、沙茶牛肉煲、酒香草头、冬笋牛杆菌。 ggfL d r  
6;k#|-GU&  
点心：酒酿小圆子。 tGe|@.!  
A2!7a}*1(  
汤：原汁草鸡汤。 YeK PoW  
._Wm%'uX  
三、老年菜单 # KK>D?.:  
少油清淡软烂易消化、少骨刺、易咀嚼、少刺激性食物为原料组合而成。 Ag^Cb'3X  
r1]shb%J?  
年三十晚： x<4-Q6'{S  
冷盆：陈皮牛肉、熏鲳鱼、蜜汁红枣、马兰头拌香干。 Y[#i(5w  
"8>*O;xk  
热菜：腰果鸡丁、黄焖羊肉、拆烩鲢鱼头、蚝油生菜、腐衣白菜心。 s9?klJg  
OpA
  
点心：鲜肉水饺。汤：翡翠银鱼羹。 XTyJ*`>  
QD-#sU]  
初一早： .|;`qUo  
冰糖莲子汤、牛奶、菜肉蒸饺 U F3WpA  
G
BV]7.  
初一中： cK"b0K/M?B  
冷盆：白斩鸡块、卤口条、荠末银芽、糟毛豆。 43^%f-J5  
);'8*e'  
热菜：茶油芙蓉鸡片、酱爆腰花、局(加火旁)鲳鱼、海米花菜、冬菇菜心。 _0<qS{RW  
!O~EIz  
点心：奶黄包。 q;1]M[&  
I6ffp!^}Y  
汤：山药肋排汤。 =r
FgOdj  
|MY6vRJ(  
初一晚： POdk0CuX  
冷盆：醋拌鸭掌、肉松皮蛋、冰糖白芸豆、炝黄瓜。 HeCQF=
R  
Tl6%z9rY @  
热菜：脆皮虾仁、白烩蹄筋、红烧塘鲤鱼、生煸菠菜、油焖茄子。 =Wn11JGh  
9X/c%:)\=  
点心：香菇菜包。 18jI6$DY  
l1fP@|  
汤：鸡丝鱼茸羹。 nJ<h}*[  
v `9IS+Z  
?KDI'>"-v  
四、预防心血管疾病菜单 LS}dt?78`V  
适应于冠心病、高血脂、脑中风、动脉粥样硬化及体重超标的人群。 E=+v1\t)]  
;9MsV.n  
年三十晚： <nOK#;O)  
冷盆：碎鸡、卤牛肉、蒜泥黄瓜、冰糖胡萝卜。 s>~ h<B  
M#c.(Qd
F  
热菜：豆豉蒜泥扇贝、清蒸桂鱼、茄汁目鱼片、茶油豆苗、西芹百合。 L}7c{6!F7  
x'tYf^Va28  
点心：南瓜饼。 B[w~bW|K
 
?{ns1nW:  
汤：豆腐鲫鱼汤初一早：红枣赤豆汤、牛奶、香菇菜包 u2,V34b-  
x<W`2Du  
初一中： f^z/s6I0  
冷盆：芥末鸭掌、酱鸽、琥珀桃仁、醋拌莲花白。 q{?Po;\D  
4RTuy+ M  
热菜：五彩虾仁、红烧栗子鸡、白烩海参、碧绿冬笋、干煸刀豆。 Ke@zS9  
q^ lx03   
点心：虾肉馄饨。 L?T%;VdG'>  
B/hL  
汤：银耳桔羹。初一晚：冷盆：姜汁鸡块、醋拌海蜇头、蜜汁马蹄、炝酸菜。热菜：双菇炖鹌鹑、软烧中黄鱼、茶油爆鳝背、蒜泥生菜、香菜干丝。点心：马蹄糕。汤：酸菜鱼片汤。

都几丰盛~~有人整比我食就好~