材料：   VAPRI\uM;  
1.雞胸肉 100公克 d^b(Uo=$  
2.筊白筍 150公克 CW KN0HB  
3.紅甜椒 1/ 4個 *WTmS2?'h  
4.黃甜椒 1/ 4個 xAlyik  
5.青椒 1/ 4個  j`H5S  
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醃料： "!w$7| %T  
1.米酒 20公克 9c pjO  
2.太白粉 少許 TTGk"2 Q'  
3.沙拉油 少許 
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調味料： R3\oLT4  
4.甘甜醬油 20公克 8&2W^f5  
5.胡椒粉 適量 l:?w{'i$  
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做法： NL7CeHs5  
1. 雞胸肉洗淨擦乾、切絲，與所有醃料一起抓勻醃漬約10分鐘，備用。 mYRW/8+g  
2. 筊白筍、紅甜椒、黃甜椒、青椒洗淨切絲，備用。 f 3t&Bcw$  
3. 將作法1、2的材料過冷油、撈起瀝乾，接著倒去多餘的油。 1GA$nFBVC  
4. 重新加熱作法3的鍋子，鍋內留少許油，倒入作法3的材料與所有調味料炒勻即可。

唔系噤钟意食椒~