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【材料】： -}>H3hr  
蘿蔔 1斤半 H ;HFen|  
冬菇 4 隻 y(**F8>?xE  
臘腸 2 條 xUB{{8B:L  
蝦米 35g bg*@N  
生油 適量 SXV f& 8  
水   3/4-1 1/2杯 }A<fCm7  
蔥粒 適量  7"])Y  
巳炒香芝麻 少許 G/_8xmsU  
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【粉漿】： [5P1 pkZ  
粘米粉 170g &:=[\Ws R  
水 2 1/4杯 *.-qbwOg  
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【調味料】： *Y ?&N2@c  
糖   1/2茶匙 ,Mn?h\  
鹽   1茶匙 2cv=7!K4Uv  
糊椒粉 小許 1(a+|  
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【做法】： - SCFWc  
1. 蘿蔔洗淨去皮切絲. 　冬菇、蝦米及臘腸切粒，用少許油預先爆香備用． Ec!R3+  
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2. 燒熱鑊，用少許油將蘿蔔絲爆炒片刻後，加入將調味料再加入一杯水，蓋上鑊蓋， 將蘿蔔焗至淋身後，才加入臘味料拌炒． ENZYrWl  
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3. 粘米粉加入2 1/4杯水．將粘米粉漿攪勻後，慢慢將粉漿傾入蘿蔔料內快手拌勻． ~H626vT37  
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4. 糕盆預先抹油，然後將巳拌好的蘿蔔糕料傾入，抹平表面後用大火蒸30分鐘． tj" EUqKQ  
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5. 蒸好後的蘿蔔糕，出爐時要立即灑上蔥粒及芝麻，否則糕身冷凍後就黐不上． 04!akPP<  
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【注意】： w`>g^_xsg  
如要測試糕身熟未，可以用竹簽或筷子插入糕內，如果竹簽沒有沾上粉漿， 即表示糕巳熟．

去饮茶果时都几钟意点哩个食品！