evolution128
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 金湯娃娃菜

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【材料A】: 8znj~7}#  
娃娃菜(切開) 1把 (eki X*y  
\Oz,Qzr|  
【材料B】: R04.K !  
老母雞(剁小塊狀) 1隻 kpl~/i`4  
鹽 半茶匙 //~POm  
水 4公升 ?_8%h`z  
tSI& "-   
【做法】: *&(2`#C;  
1. 首先,把材料B放入鍋中以大火煲滾後,再轉小火煲約2小時。 yLjV[ qP  
2. 當鍋內的雞肉煲成泥時,用勺子把雞骨打碎,再以大火煲煮一會,即可熄火。 %A8Pkr<&E  
3. 然後,去掉濃湯內的渣,再加入已事先燙熟的娃娃菜,煮一會即可。(加入瑤柱絲食用更為美味) ^GE^Q\&D&  
GSC{F#:z  
◎娃娃菜是小棵的黃芽白
顶端 Posted: 2008-01-14 16:40 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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剁椒娃娃菜重出名.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-14 16:46 | 1 楼
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