蓝调粤语 » 美食情报站 » 辣爆乳牛肝
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一串紅
闲人
级别: 荣誉会员

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 辣爆乳牛肝

0
图片：
　　主料：乳牛肝 ,fjY|ip  
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　　辅料：青红椒 ~cU1 /CW8  
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　　调料：豆瓣酱、干辣椒、葱、蒜片、盐、鸡精、白糖、料酒、食用油 DJGafX^  
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　　做法： WZa6*pF  
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　1、将乳牛肝洗净用开水焯一下，青红椒切成丁； FNG a4  
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　　2、坐锅点火倒油，油热放入豆瓣酱、干辣椒、葱、蒜片炒出香味时，倒入乳牛肝、青红椒丁、盐、鸡精、白糖、料酒翻炒均匀，淋入明油出锅即可。 /gAT@ Vx  
V|Bwle  
　　特点：牛肝肉质细嫩，鲜美滑爽。 b'wy{~l@  
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　　提示：乳牛肝富含蛋白质、脂肪、白糖、多种氨基酸和维生素并有防癌及抗癌的作用。



顶端 Posted: 2008-01-11 10:44 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
级别: 论坛版主

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牛潤都食?
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2008-01-11 10:56 | 1 楼
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