咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 e`qrafa  
雞翼小腿     8隻 Qi`3$<W>  
芝麻     2小匙(炒香) B&a{,.m&q6  
用料A r/!,((Z\  
薑片     4片 n]IF`kYQV  
青蔥     1棵 <x^$Fu  
水     3 1/2杯 "i;.>  
胡椒粒     1/2小匙 xO )c23Z)]  
調味料 -`k>(\Q< d  
鮮醬油     1小匙  9Bt GzI\  
蠔油     1小匙 dw<i)P^   
麻油     4大匙 ~rBFP)  
紹興酒     1/2杯 1z6aMd6.  
鹽     2小匙 p<r<Y %  
做法 7_1 Iadb  
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。 -pYmM d,  
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。 Ea@0>_U|  
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-05-13 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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不太喜欢芝麻。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-13 21:22 | 1 楼
zjbsb
级别: 普通人

多谢发贴的人[11]

 

鸡翼食嘚多,肚仔痛架。
顶端 Posted: 2010-05-14 21:44 | 2 楼
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