蓝调粤语 » 美食情报站 » 芝麻醉雞翼
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 l YjPrA]TC  
雞翼小腿     8隻 ro^T L  
芝麻     2小匙（炒香） p8z"Jn2P  
用料A @Z@S;RWSU  
薑片     4片 (y2P."  
青蔥     1棵 .j`8E^7<  
水     3 1/2杯 Bs<LJzS{V  
胡椒粒     1/2小匙 ^ ;cJjl'=  
調味料 i]0$ 7s9!  
鮮醬油     1小匙 Bh6lK}9  
蠔油     1小匙 4Gsq)i17j  
麻油     4大匙 7zu3o  
紹興酒     1/2杯 inyS4tb  
鹽     2小匙 tsf !Q  
做法 s1zkkLw`*  
1.將A用料煮滾，加入雞小腿燙到熟備用。 V`LW~P;  
2.拌入調味料，醃約3小時（如要冷，可放入雪櫃冷凍）。 !jN$U%/,%.  
3.把雞小腿拿起，灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-05-13 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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不太喜欢芝麻。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-13 21:22 | 1 楼
zjbsb
级别: 普通人

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鸡翼食嘚多，肚仔痛架。
顶端 Posted: 2010-05-14 21:44 | 2 楼
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