咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 芝麻醉雞翼

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材料 m~upTQz  
雞翼小腿     8隻 ;H%&Jht  
芝麻     2小匙(炒香) '/Y D$*,  
用料A }]8n 3&*  
薑片     4片 KK}?x6wV0,  
青蔥     1棵 )kMA_\$,  
水     3 1/2杯 $]&0`F  
胡椒粒     1/2小匙 m 6Xex.d  
調味料 &) '5_#S  
鮮醬油     1小匙 (WW*yv.J  
蠔油     1小匙 D)yCuw{M:  
麻油     4大匙 $~#N1   
紹興酒     1/2杯 :'\4%D=w  
鹽     2小匙 rZ., \ X_  
做法 buIy+  
1.將A用料煮滾,加入雞小腿燙到熟備用。 WYHr'xJ  
2.拌入調味料,醃約3小時(如要冷,可放入雪櫃冷凍)。 WK{{U$:$  
3.把雞小腿拿起,灑上炒香芝麻即可。
顶端 Posted: 2010-05-13 18:50 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
级别: 论坛巡警

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不太喜欢芝麻。
光榮家族
顶端 Posted: 2010-05-13 21:22 | 1 楼
zjbsb
级别: 普通人

多谢发贴的人[11]

 

鸡翼食嘚多,肚仔痛架。
顶端 Posted: 2010-05-14 21:44 | 2 楼
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